そういえば今日は土用の丑の日って

本日のお題:牛かたまり肉

なんだか無性にお肉が食べたくて買ってきました。

オージービーフかたまり肉。

ここは定番、簡単ローストビーフです。

塩コショウして、フライパンで焼き付け。

あとはオープンに放り込むこと15分、250℃。

以外に簡単、お勧めです。

自家製ローズマリーを添えて。

付け合わせはこれまたオープンに放り込んで焼き野菜、ローズマリー風味

本日の担当はおかやま太郎。

ごちそうさまでした。

あっ、今日は土用の丑の日って、、

明日のメニューは決まったね。